Bare innom for å ønske alle en fin sommerkveld, og håper du har kost deg denne langhelgen!
Klemmer fra Stinemor
↧
Sommerkveld
↧
DIY - Skjell
.JPG)
God søndag kjære leser!
Sist uke i avisen tipset jeg om hvordan du kan pynte skjellene du har plukket på stranda.
Ta en tur på stranda og plukk skjell i ulike størrelser, legg de på et avispapir og spray de i lekre farger.
Jeg valgte rosa og gull spray- lekker på sommerbordet.
Spray skjellene i en farge eller lag sjatteringer med ulike sprayer og kombinasjoner.
Bruk skjellene som bordkort med et klistermerker på.
Plukk doble blåskjell, brett de forsiktig ut, spray og du har lagd en vakker sommerfugl.
Lekre bordkort til sommerfesten.
Eller hva med sort og gull til festen, litt røffere uttrykk!
.JPG)
Spray skjellene i sort og gull- kul kombinasjon.
Ønsker deg en super dag!
Klemmer fra Stinemor
↧
↧
In the heat
Dette er det du må drikke i varmen, nemlig iste- og det kan du enkelt lage selv!
Her er oppskriften:
Leskende jordbær iste
På varme dager er det ekstra viktig med væske, fyll opp væskelageret ditt og lag din egen iste.
Du trenger
5 dl vann
3 stk. poser med jordbær te eller annen valgfri te
Du kan også bruke te i løsvekt, men den er litt mer konsentrert, så da må du bruke litt mindre mål enn med pose te.
2 ss sukker- smak den til avhengi av hvor søt du vil ha den.
1 dl med oppkuttede jordbær
Kok opp vann og ha i te i. La det trekke i fem-seks minutter og smak til med sukker. Ha i en mugge og la den avkjøle i kjøleskapet. Rett før servering, har du jordbær bitene og isbitene i- nyt og server.
Tips!
Som et alternativ til sukker, kan du også bruke Sukrin som du får kjøpt på helsekost. Husk at Sukrin er veldig søtt, så der må du bruke litt mindre enn ved vanlig sukker.
Nyt!!
Ønsker deg en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧
Sunnere sommersnacks
Denne uken i avisen gir jeg deg oppskrift på litt sunnere sommersnacks, du kan lese hele saken her
http://www.e-pages.dk/agderpostenxtra/112/
Sunnere sommer snacks
Ja, vi elsker sjokolade og ja, mørk sjokolade kan ha en helsebringende effekt med minst 70 % kakaoinnhold og ikke glem alle antioksidantene den mørke sjokoladen gir oss.
Lag litt sunnere snacks i sommer, som et tillegg til desserten eller gi bort som en liten vertinne gave.
Riskakekonfektbiter med nøtter
Disse er herlig sprø, luftige og har en god ettersmak av peanøtter.
Du trenger:
· 6. stk. riskaker
· 4 ss peanøttsmør
· 100 gr. mørk sjokolade
· 1 dl hakkede mandler
Del opp riskakene i små ruter og legg de på en bakeplate med bakepapir.
Varm sjokoladen i vannbad på komfyren, og putt oppi peanøttsmøret.
Når blandingen er smeltet sammen, bruker du en skje til å helle litt over riskakebitene på brettet.
Dryss tilslutt mandelbitene over.
Oppbevares tørt.
Frukt og nøttesjokolade i form
Søte munfuller og med en søt smak av kokos.
Du trenger:
· 2 ss Cocosa kokosolje- får du kjøpt i helsekosten
· 1 dl hakkede mandler
· 100 gr. mørk sjokolade
· 1 dl tranebær
· 3 ss kokos
Smelt sjokoladen og cocosa i vannbad på komfyren og ha alle ingrediensene i, bland det godt sammen.
Ha blandingen i små muffinsformer eller ha det i en brødform med bakepapir i, og del opp i ruter når det har stivnet.
Oppbevar i kjøleskap.
Kiwisalat med nøtter
Ingen ting smaker så godt som frisk frukt og sjokolade på en varm sommerdag, og Kiwi inneholder dobbelt så mye c- vitamin som appelsin, så dette kan du spise med god samvittighet.
Du trenger:
· 2 stk. kiwi- modne
· 50 gram hakket mørk sjokolade
· ½ dl hakkende mandler
Skrell og skjær opp kiwi i små biter å ha det i to dessertskåler, finhakk sjokoladen og mandlene og dryss over.
Tips!
Skal du gjøre litt ekstra stas på denne desserten kan du ha litt vaniljekesam på.
Mmmm disse er gode å ha i kjøleskapet, når du har lyst på noe søtt.
Ønsker deg en fin dag videre!
Klemmer fra Stinemor
↧
DIY- i strandkanten
Noen av de fineste sommerskattene du kan lage kan du finne i strandkanten og på skjærene.
Plukk søte nelliker på neste båttur og bind deg en liten blomsterkrans til hodet eller sommerbordet.
Sol, sommer og sjø...
Finn doble skjell og brett de ut til en vakker sommerfugl...
Små hender som plukker...
Ønsker deg en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧
↧
Sommerkveld
Innom for å ønske dere alle en fin sommerkveld-håper dere nyter fine dager!
Sommerklem fra Stinemor
↧
Sommerfest og bursdag
Ja den 13. juni fylte jeg 30 år!!
Rundt tall og jeg feiret med stort kalas på terrassen- veldig koselig.
Det var både regn og sol den dagen, så det var mye ut og inn med puter, men tilslutt så kom sola for fullt.
Fornøyd bursdagsbarn på bildet over:-)
Dekket i rosa og mint- herlige farger sammen.
Sugerør fra Kremmerhuset, pomponger fra Kremmerhuset og tallerkener og servietter fra Clas Ohlson.
Ble sommerlig kyllingsalat på terrassen og brød- smaker alltid like godt.
Ble også is-kiosk på terrassen, med masse godt tilbehør til store og små.
En veldig praktisk løsning, og veldig gøy når man selv kan velge hva man vil ha på.
Kjeks eller beger?
Søte skjeer og skåler fra Clas Ohlson.
Marsipankake helt tilslutt på dagen ble det også:-) Og alle var enige om at det var en fin dag!
Klemmer fra Stinemor
↧
Sommerens sunne søtsaker
Ja jeg elsker sommeren og ja jeg elsker sommerens søte frukter og bær.
Sist uke i avisen, gav jeg tips til sunne, søte og sommerlige desserter.
Så enkelt så godt, både til dessert eller som et mellommåltid?
Bringebær, nøtter og litt gresk yoghurt med vanilje.
Vannmelon er jo sommerens must- trykk de ut med pepperkakeformer og server til både store og små.
.JPG)
Jordbær smoothie med litt banan er godt på varme dager.
Bananbiter dyppet i mørk sjokolade mmmm...
Fest de til et sugerør og sett de i et glass til gjestene kommer.
Håper du lar deg friste til å lage noe søte saker du også.
Klemmer fra Stinemor
↧
Dekk til fest
Skal du dekke til sommerfest til helgen, er maritimt en måte å gjøre det på.
Maritimt hører sommeren til, og du kan fint bruke skatter som du finner langs stranden.
Kjøp dongeri stoff i metervis og klipp eller riv stoffet til både;duk, servietter eller riv av tynne strimler å knytt rundt servietten.
Skriv med hvit tusj på blåskjell- koselige gave å få med seg hjem.
Skriv med hvit tusj på stein og dekorer med på bordet.
Gamle glassflasker er fine å bruke som vannkarafler.
Bruk blåskjell som oppbevaring til friske urter, salt og pepper.
Røff og maritim fest.
Håper du fikk noen tips til ditt neste selskap!
Klemmer fra Stinemor
↧
↧
Sommerfest i mint
.JPG)
Denne uken i avisen, gir deg inspirasjon til sommerfest i fargen mint.
Fargen mint, kan minne om en lys,lys grønn og kald farge eller pistasjgrønn- hvis du kjenner til den isen.
En herlig farge spør du meg!!
.JPG)
Du kan lese hele saken her
http://www.e-pages.dk/agderpostenxtra/116/
It`s all in the details...
Lag søte bordkort og pynt med sommerens blomster.
Træ jordbær på sugerør for en ekstra søt detalj...
Inviter til sommerfest...
Nyt sommerkvelden!
Klemmer fra Stinemor
↧
Mynte og mango=sant
God fredag gode lesere!
Håper du har hatt en fin ferie, jeg har hatt litt sommerfri og vi har kost oss i Spania i to uker- herlig!
Sist uke i avisen gav jeg deg oppskrift på herlige mangodrikker!
Du kan lese hele saken her
http://www.e-pages.dk/agderpostenxtra/117/
Del mangoen i to, rut den opp, vreng den og nyt herlige mangobiter.
Isvann med mynteblader eller mango og mynte smoothie- må prøves!
.JPG)
Duggfrisk start på dagen!
.JPG)
Nytes en tidlig morgen eller som en liten dessert.
.JPG)
Dette smaker godt i varmen- isvann med lime og mynteblad-kan jo noen ganger bli litt lei av bare å pøse vann rett fra drikkeflasken.
Ønsker deg en fin dag!
Klemmer fra Stinemor
↧
NIB- Hjemmekontor
God fredag kjære leser!
Hiver meg på NIB sin utfordring denne mnd. som er hjemmekontor.
Jeg har jo mye nips, pynt, papp,papir og sløyfer så det var viktig for meg å få en oversikt over jeg hadde samt en grei måte å få ta i alt.
Løsning ble en tallerken hylle med mange Norgesglass og små glass.
Diverse perler, sløyfer, pakkebånd og esker til oppbevaring.
Har også hengt opp koselige lapper fra venner og bekjente.
Bruker hermetikkbokser som oppbevaring til blyanter, fargestifter og kreativt negldekor:-)
Her er det plass til kreative sprell og orden i sysakene.
Klemmer fra Stinemor
↧
Kjøkkentid
Innom for å ønske alle en fin lørdagskveld! Her er det skikkelig uvær- regner masse og tordner- minner om høst.
En god grunn til å kose seg inne!
Til mandag da begynner vel hverdagen for de fleste igjen også, det er sikkert godt å komme igang med jobb, barnehage og skole for de fleste.
Jeg gleder meg igrunn litt til høst nå, gleder meg til å kjenne den friske luften og kunne tenke masse lys igjen.
Ønsker alle en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧
↧
Tirsdag kveld
.JPG)
God tirsdag alle gode lesere!
Viser noen bilder fra stua, har vært så heldig å få fine roser- love it!
Nå om sommeren er det jo relativt lite blomster inne, og denne sommeren har det jo vært tørke både ute og inne, så det var herlig å få noen friske blomster på bordet igjen.
.JPG)
Er jo lov til å glede seg til høst og tente lys nå:-)
.JPG)
Bolle fra Kartell og diamanter fra Upstairs
.JPG)
Lys fra H&M home- synes det var så delikat og fint.
.JPG)
Roser på små og store bord.
Ønsker deg en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧
Svak for
.JPG)
puter....
Måtte ha med meg et par stykker av disse sorte runde putene i fløyel- passet så godt i sofaen. Har blitt veldig flink i det siste til å bare kjøpe putetrekk, og heller bare bytte innmat eller så blir det fort fullt på loft og kjeller:-)
Skulle innom Eurorpris for å gjøre noen andre ærend igår, og da fant jeg de en en kurv- sommersalg.
Det fine sorte lykten kommer fra Mestergrønn, lyser fint på mørke kvelder.
.JPG)
.JPG)
Peoner som holder seg like fint hele året:-)
.JPG)
Ønsker deg en fin dag videre!
Klemmer fra Stinemor
↧
Oreo dessert
.JPG)
God morgen!
Denne uken i avisen, gir jeg deg tips til denne gode desserten!
Super god og veldig enkel å lage.
En fløyelsmyk dessert, med knasende kjeks og friske bær på toppen, kan vel friste de fleste.
Overrask gjestene dine og gi de en dessert de sent vil glemme.![]()
.JPG)
Du trenger:
· 145 gr Oreo kjeks- en pakke
· 200 gram romtemperert Philadelfia smørost
· 3 dl kremfløte
· 2 ts vaniljesukker
· 3 ss melis
· 1 dl friske oppkuttede jordbær eller bringebær
Pisk fløten til den blir stiv, ha så i Philadelfia osten, melis og vaniljesukker. Miks det godt sammen.
Knekk opp Oreo kjeksene og ha de i fløten, rør det forsiktig sammen.
Ha desserten i dessertskåler eller i en stor bolle.
Rett før servering legger du friske jordbær på.
Server og nyt.
Ønsker deg en fin dag!
Klemmer fra Stinemor
↧
My Cinnamon Girl- Skirt 3 Rose Chiffon
God søndag!
Det er fortsatt lov å tviholde litt på sommeren med lyse pasteller og bare bein, det gjør værtfall jeg en liten stund til:-)
Har blitt så glad i dette tyll skjørtet fra My Cinnamon girl som du kan få her
på salg nå
http://www.mycinnamongirloslo.com/produkt/skattekisten-jente/skattekisten-dame/rcw-2010-4-skirt-3-rose-chiffon
Veldig behagelig på og med strikk i livet.
Fint til hverdags med skjorte, tshirt eller en litt tykkere genser eller til fest med høye sko en og enkel topp til.
Skikkelig prinsesse tyll.
Ønsker deg en fin søndag!
Klemmer fra Stinemor
↧
↧
Blåbærpai
God torsdag kjære lesere!
Denne uken i avisen kan du lese om mine blåbærfavoritter
http://www.e-pages.dk/agderpostenxtra/121/
Elsker blåbær, og det skal jo ikke så mye til for at de smaker enda bedre enn de allerede gjør:-)
Håper du lar deg friste!
Klemmer fra Stinemor
↧
Honeycombs
God mandag!
Var så heldig å få noen vakre lilla Hortensia av mamma, så fine!
Har dekorert med de rundt omkring i stua-love.
I bakgrunnen kan du se min foreløpige lille bildevegg, tror det blir bra tilslutt.
Sånne buketter skulle man hatt hele året:-)
Har fått helt dilla på Honeycombs, disse runde ballene i papir som du sikkert har sett flere steder i ulike farger.
De kan du få tak i her
http://www.lillepartybutikken.no/butikk/hengende-dekorasjoner/honeycombs
og skriver du Stinemor i kommentarfeltet får du nå -5% rabatt på handelen:-)
Har plassert de overalt i hele huset både på fat og hengende.
Har tilogmed hengt en i lampa i stua- dekorative:-)
Ønsker deg en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧
Eplekake med sukrin
God onsdag kjære leser!
Denne uken i avisen har jeg gitt deg oppskrift på en litt sunnere eplekake med sukrin og havregryn- veldig godt.
Høstens eplekake med havregryn og sukrin sukker
Eplekake er en av høstens store fristelser og baker du den med sukrin sukker og havregryn kan du unne deg et stykke til.
Gled deg til duften av nybakt eplekake er i hus.
Du trenger
· 125 gr mykt smør
· 2 dl sukrin sukker- får du kjøpt på helsekost
· 4 ts kanel
· 2 egg
· 2 dl ekstra lett rømme
· 4 dl havregryn
· 1 ts bakepulver
· 2 stk epler
Rør smør og sukker lyst og luftig. Tilsett kanel. Ha i eggene, ett av gangen, og bland godt. Rør inn rømme og havregryn blandet bakepulver. Hell røren i en smurt rund kakeform.
Skyll eplene og kutt de opp i passe store båter som du dekker kaken med, trykk de litt ned i røren og dryss kanel over tilslutt.
Stek kaken midt i ovnen på 180 grader i 50-60 minutter. Stikk med en kakenål for å se om kaken er ferdig.
.JPG)
Smak av høst
Nyt med litt vaniljekesam og kanel på toppen- nyt!
Ønsker deg en fin kveld!
Klemmer fra Stinemor
↧